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Sections libres => Discussions libres => Discussion démarrée par: max le 24 Février 2006, 17:57:59
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Voila je voulais remecier guiio pour ce petit chat qui a 6 mois aujourd'hui.
C'est ma copine qui a eu l'idée du prénom
Voici pour ceux qui ne le connaissent pas (en position de dormage):
(http://wangkaraoke.free.fr/maxou/maxou3.jpg)
avec ses freres le jour ou j'ai été le chercher juste avant qu'il fasse caca dans la rover:
(http://wangkaraoke.free.fr/maxou/maxou1.jpg)
ma copine avait deja un chat un peu teigneux, il etait pas super content de voir maxou débouler... au bout d'une semaine c'est le petit qui attaquait le gros.
voila en video 2 extraits des catfights (il etait petit sur les vidéos):
http://wangkaraoke.free.fr/maxou/Photo%20002.MOV
http://wangkaraoke.free.fr/maxou/Photo%20006.MOV
mais ils sont amis malgré tout c'est les meilleurs amis du monde lol
(http://wangkaraoke.free.fr/maxou/maxou2.jpg)
(http://wangkaraoke.free.fr/maxou/maxou4.jpg)
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:ptdr:
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Le méchant chat qui fait caca dans la rover!
:D
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si t'as des photos du grand frere pour comparer :D
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Le méchant chat qui fait caca dans la rover!
:D
Encore une raison de plus pour que j aime pas les chats :x
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:D Ma femme me tanne pour en avoir un deuxième
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si t'as des photos du grand frere pour comparer :D
(http://img501.imageshack.us/img501/4849/pict00377eb.jpg)
:D
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Les chats, ça perd trop de poils :bag:
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Les chats, ça perd trop de poils :bag:
Surtout quand tu les fais bouillir :bof:
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Surtout quand tu les fais bouillir :bof:
Ou quand tu les mets dans le micro-onde :)
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Dans le micro-ondes faut surtout pas oublier le couvercle, sinon s'il explose t'es bon pour tout nettoyer :bof:
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c'est de la viande rouge ou blanche :?:
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blanche, c'est comme du lievre
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c'est de la viande rouge ou blanche :?:
Ca se mange avec une petite sauce aux champignons crème fraiche (^^)
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Ca se mange avec une petite sauce aux champignons crème fraiche (^^)
(http://smileyonline.free.fr/images/gif/animsympa/1050849473.gif)
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:lol:
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On devrait ouvrir un topic : "1001 recettes pour cuisiner le chat" :W
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- 1 beau Chat, sang, foie, cœur et poumons réservés,
- 4 brins de persil,
- 100 grammes de lard gras frais haché,
- 2 tranches de pain de mie rassis écroûtées,
- 10 cl de lait,
- 4 gousses d'ail,
- 3 oignons jaunes,
- 1 brin de thym,
- 1 thym marjolaine,
- 200 grammes de foie gras d'oie cru bardes de lard,
- 100 grammes de beurre,
- 2 carottes,
- 2 branches de céleri,
- 1 bouquet garni,
- 10 cl de vin rouge,
- 10 cl de fumet de gibier,
- 2 cuillerées à soupe d'armagnac,
- 1 truffe (facultatif),
- Sel fin,
-Poivre en grains au moulin.
PREPARATION
Préchauffer le four à 220°.
Hacher les abats du chat en ajoutant du persil, le lard gras, le pain mouillé de lait et essoré, 1 gousse d'ail hachée, 1 oignon finement haché, un peu de thym et de marjolaine.
Lier le tout avec le sang du chat.
Incorporer le foie gras en dés et assaisonner largement.
Le chat étant dépouillé et vidé, le farcir.
Le poser sur le dos et introduire la farce dans la cage thoracique en la poussant vers le haut, mais sans trop tasser car la farce gonfle à la cuisson.
Enfiler une aiguille à brider et recoudre le ventre du chat en ramenant les cuisses et les pattes antérieures contre le corps.
Envelopper entièrement le chat de bardes de lard, sauf la tête, puis le mettre dans une cocotte ovale, sur une grille, avec la garniture aromatique,
carottes et oignons restants pelés et émincés, céleri haché et ail restant émincé, ainsi que le bouquet garni.
Couvrir la cocotte et la mettre au four chaud 30 minutes.
Sortir la cocotte du four et retirer le couvercle, arroser le chat avec une bouteille de vin rouge, couvrir à nouveau et enfourner.
Une dizaine de minutes plus tard, baisser à 170° et poursuivre alors la cuisson pendant 2heures30.
Retirer la cocotte du four et sortir délicatement le chat.
Passer le liquide de braisage en pressant bien les légumes et les aromates avec un pilon.
Débarder le chat et le remettre dans la cocotte après l'avoir dégraissée.
Dégraisser aussi le liquide de braisage, lui ajouter le fumet et l'armagnac.
Arroser le chat de ce liquide et le remettre dans le four pour le faire "glacer" à découvert, à 200° pendant une petite heure, en l'arrosant souvent.
Retirer le chat de la cocotte et le poser sur un plat.
Compte tenu de la cuisson, il est très fragile, prélever des portions avec une grande cuillère, ainsi que la farce, servir le jus de cuisson à part.
Comme garniture, on peut prévoir des marrons braisés.
Il va de soi que les truffes, jadis, figuraient obligatoirement dans la farce et la garniture selon des proportions qui rendraient aujourd'hui la recette irréalisable.
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Miam, ça a l'air délicieux (^^)
Recette du chat à l'ail (pour 6 personnes)
+ 2 chats avec leur foie
+ 50 g de beurre
+ Sel, poivre
+ 20 gousses d'ail
+ 1 dl de bouillon de volaille
+ 50 g de foie gras
+ 2 c. à s. de cognac
1- Faites dorer les chats au beurre, en cocotte, en les assaisonnant. Mettez-les ensuite dans un plat allant au four, en les entourant des gousses d'ail non pelées. Enfournez à four chaud préchauffé et faites cuire 20 mn en arrosant de temps en temps avec le bouillon.
2- Quand les chats sont cuits, retirez-les et gardez-les au chaud. Retirez également les gousses d'ail et pelez la moitié que vous réduirez en purée. Dans la cuisson des chats, faites sauter rapidement les foies de chats et le foie gras, déglacez avec le cognac, ajoutez encore un peu de bouillon au besoin (si la sauce vous semble trop courte), puis joignez la purée d'ail.
3- Remettez les chats dans cette sauce pour les réchauffer et entourez-les des gousses d'ail non pelées que les convives pourront écraser à leur guise dans la sauce.
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Après la salade de chèvre chaud, la salade de chat chaud :lol:
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sympa ta recette aussi
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arretez, jvais gerber :?
:ddr:
Sinon, j'ai un copain pour maxou , jpeux l'enmener à la prochaine rencontre Max, ils s'entendront super bien :mrgreen:
(http://img526.imageshack.us/img526/5120/dscn05442fw.th.jpg) (http://img526.imageshack.us/my.php?image=dscn05442fw.jpg)
Lui aussi il aime le chat come Nico et Samhuin
:D
Il dort tellement bien quand il pense aux chats :ddr:
(http://img501.imageshack.us/img501/217/dscn07150ju.th.jpg) (http://img501.imageshack.us/my.php?image=dscn07150ju.jpg)
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Délire ton chien :mrblue:
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Délire ton chien :mrblue:
quand il est très fatigué, il dort toujours comme ça :ddr:
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Le mien est pareil :mrblue:
Par exemple :
(http://img134.imageshack.us/img134/5656/picture0273ev.th.jpg) (http://img134.imageshack.us/my.php?image=picture0273ev.jpg)
Ou encore :
(http://img506.imageshack.us/img506/960/apr30027no.th.jpg) (http://img506.imageshack.us/my.php?image=apr30027no.jpg)
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Ouai mais là il tape limite des poses de gay ton chien :ddr:
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N'insulte pas mon chien :mad:
(http://img325.imageshack.us/img325/9704/00002006rl.th.jpg) (http://img325.imageshack.us/my.php?image=00002006rl.jpg)
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Piouff ça doit etre long a preparer votre recette du chat :? !
Moi je vais au chinois du coin c'est plus rapide pour en deguster :D
N'empeche que ça doit etre peu etre bon du chat :twisted: :twisted:
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N'insulte pas mon chien :mad:
(http://img325.imageshack.us/img325/9704/00002006rl.th.jpg) (http://img325.imageshack.us/my.php?image=00002006rl.jpg)
Il a un grand panier didonc :mrgreen:
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On dirait une scène de crime :bag:
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Il squatte le lit de mes parents ce vieil enfoiré :ddr:
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On dirait une scène de crime :bag:
a ouai, vachement :ddr:
Il squatte le lit de mes parents ce vieil enfoiré :ddr:
ben j'espere qu'il pisse pas trop dessus :ddr:
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ben j'espere qu'il pisse pas trop dessus :ddr:
Il est très propre (^^)
Il n'a pissé et chié qu'une seule fois dans la maison, c'était quand il était bébé (^^) Depuis, s'il a besoin de faire ses besoins, il gratte à la porte et attend de pouvoir sortir :) Il se retient même pendant 1 journée entière s'il le faut :D
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Alors c'est bien , vous l'avez bien dressé, le mien commence un peu à comprendre mais il a encore honte de chier devant nous et en plus il mange sa merde des fois :bag:
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Il est un peu crade ton chien :ddr:
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julien si tu veux un autre je peux t'avoir ça! je vais sans doute prendre un des frères!
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julien si tu veux un autre je peux t'avoir ça! je vais sans doute prendre un des frères!
Merci :wink:
Je peux avoir 2 chatons aussi, deux frères, le troisième c'est mon frère qui l'a pris, jsuis pas chaud :?
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julien si tu veux un autre je peux t'avoir ça! je vais sans doute prendre un des frères!
Moi il m'en faut 2 car nous sommes douze a table et d'apres la recette de Nico c'est 1 pour 6 personne.
:jesors:
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il y en a 6 :ddr:
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Ben je congelerais :D
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Ben je congelerais :D
:bah: comme tu veux! lol :D
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Moi il m'en faut 2 car nous sommes douze a table et d'apres la recette de Nico c'est 1 pour 6 personne.
:jesors:
Non, c'est 2 pour 6 :mrblue:
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a guiio: trop fort la photo mais adulte deja ils se ressemblent moins
nico et ludo: sympa vos chien, pour la pose dodo:
(http://wangkaraoke.free.fr/maxou/maxou5.jpg)
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a guiio: trop fort la photo mais adulte deja ils se ressemblent moins
nico et ludo: sympa vos chien, pour la pose dodo:
(http://wangkaraoke.free.fr/maxou/maxou5.jpg)
Ils sont excellents ces animaux quand ils pioncent :ddr:
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jcomprends pas pk ils aiment dormir le derch à l'air :bah: :ddr:
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jcomprends pas pk ils aiment dormir le derch à l'air :bah: :ddr:
Ils attendent de se faire ******* :cagoule:
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Ils attendent de se faire ******* :cagoule:
et ben ils peuvent toujours attendre, suis pas zoophile moi hein :?
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et ben ils peuvent toujours attendre, suis pas zoophile moi hein :?
C'est pas ce que tu m'avais dit la dernière fois :bof:
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Essayer ça c'est terrible : Ya du sang partout !!!
http://www.rovermg-france.com/files/Catapult1.exe
Milles excuses aux amoureux des chats.
Merci Nico :wink:
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exellent :) j'ai fais 2460 points avec un "torture bonus" :twisted:
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exellent
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3.640 points (^^)
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Moi je fais du steack haché !!!! :D