Voila vu que Yannou et moi sommes des as de la crepes, je vais vous poser un sujet pour que tous les roveristes puisse prendre le coup de main avant de passer a l etape superieur.
On va commencer par le commencement, tous d abord on met de la farine dans un recipient (un gros de preference)
Ensuite on rajoute du lait, sans faire de grumaux merci.
Apres on touille (comme Veronique et Davina)
Apres on met les oeufs.
Et on les jete dans la pate (admirer la dexeterite de ma main gauche)
Et voici le dernier element (secret) de la pate a crepe.
On fini par le batteur, pour fluidifie la pate (et surtout pour broyer les petits morceaux de coquilles que vous aurez mis en voulant faire le cracosse comme moi
)
Ensuite on prepare le chocolat (et oui a la l ancienne), conseil : ne prener pas du chocolat instantaner vous allez courir a votre perte, je veux pas faire de pub mais le top c est le "super poulain"
Vous melanger avec du lait, faut vraiment pas avoir la main lourde avec le lait
Et on rajoute un peu de sucre (rien que ca).
Enfin, preparez un petit ramequin (un petit bol quoi) avec de l huile et du sopalin
Derniere chose, faut avoir un peux de matos, deux poeles a crepes et une gaziniere
Et voila le travail, tindin..........
Y as plus qu a mettre du chocolat dessus, sans oublier la touche bretonne, du beurre demi sel
Ensuite y as plus qu as manger.
Miam miam c est bon.
Bon sinon, une fois bien metriser cette technique je pourrai vous montrez le niveau supreme, la crepe professionnel, avec de la pate a crepe modifier (comme en tunning
) et du materiel de pro (48cm de diametre, rien que ca).
Les règles du forum 
Auteur
Sujet: Comment faire des crepes de poneys (Lu 2621 fois)